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跑者需常补5种电解质 食补效果远超运动饮料

2016-5-12 15:48 | 原作者: | 查看: 1746 | 评论: 3 | 来自: 网易体育
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    很多类型的运动员在运动之后只需要补充水分就可以了,但是对于耐力型运动员,像马拉松等长距离跑步等,由于出汗较多,需要专门补充电解质。虽然运动饮料和能量棒中也含有电解质,但是它们也含有不少糖分。

    通过食物来补充电解质,无疑是最完美的办法,因为它们不仅含有电解质,还有多种维生素以及其他有益健康的营养素。钠、氯、钾、钙、镁,是人体内最主要的五种电解质。那么,通过哪些食物能够补充它们呢?


    钠
    当运动员出汗时,损失最多的电解质就是钠。1公斤左右的汗水中,含有的钠约占800毫克。在运动之后,通过巧克力牛奶、咸饼干、花生酱等,很容易的就能弥补损失的钠。另外,在跑步之前,跑者可以先喝一碗咸汤,食盐是有助于保护体内水分的,能够确保艰苦训练期间不缺水。

    氯
    氯和钠几乎是形影不离的,食盐和一些加工类食品,像熟肉、调味品、罐装汤类、薯片等,都含有较多的氯。氯的作用是保持血压稳定、体液及其pH值的平衡,但是在出汗的过程中也会损失很多。橄榄、海藻、黑麦、西红柿、莴苣、芹菜等食物中都含有丰富的氯。

    钾
    钾的作用是支持细胞和心脏功能,调节血压,阻止骨质疏松和肾结石,并且在肌肉收缩方面扮演着重要角色。在一个小时的高强度训练中,可能会损失200-00毫克的钾。一支大的香蕉含钾量为450-600毫克,对跑者来说是非常重要的食物。土豆、菠菜、甘蓝、豌豆、黄豆、鳄梨等都含有丰富的钾。

    钙
    要想打造强健的骨骼,钙是必不可少的。如果钙含量过低,很容易患骨质疏松症。和水以及运动饮料,含钙丰富的牛奶是跑者运动之后比较好的选择。而且,牛奶中还含有碳水化合物、钠、钾以及高质量的蛋白质。谷物类、酸奶等也能提供丰富的钙。

    镁
    镁对人体的作用是有助于肌肉收缩,促进神经功能,激活体内的酶,帮助骨骼发育。专家建议,运动之后通过摄入多叶绿色蔬菜、全谷类食物、坚果、花生酱、干豆、扁豆等能轻松补充损失的镁。另外,如果体内的镁含量不足,运动的身体就会需要更多的氧气,从而导致疲劳加剧。所以,补充镁也能起到减缓疲劳的作用。
  
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最新评论

引用 紫玉金莲 2016-6-10 16:12
挺好的,学了,
引用 zyb1958 2016-5-14 17:04
谢谢!
引用 yangfengxia 2016-5-13 05:13
学习学习

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